【常温商品】黒糖ラスク Sサイズ

食感にこだわるケポベーグルズ。ラスクももちろん食感が第一です。
ベーグルの生地をパンと同じ工程で発酵させて作った食パンがベースなので、卵が入っておらず、カリカリしています。
その食パンを丁寧に手切りでサイコロ状にし、低温のオーブンでじっくり乾燥させます。
それから、沖縄の黒糖、よつばバターのみを、絶妙な火加減でトロリとさせ、一気にからめていきます。
このとき、水分を十分に飛ばし、かつ焦げる直前、そこで火を止めるのがポイント。
経験を重ねたスタッフのみが作れる逸品です。

原材料:国産小麦、黒糖、バター、砂糖、モルト、粗塩、麹
賞味期限:21-25日間のものをお届けいたします

Sサイズ:100g

【ご確認ください】
○冷凍商品と同時ご注文の場合・・・冷凍商品とは別口にて発送致します。1箱分の常温便送料が加算されます。
●常温商品のみのご注文の場合・・・ご注文後(クレジットカード決済の場合は引落時)に常温便割引(-216円)が適用されます。
販売価格
610円(税込659円)
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