プレーンべ−グル酵母10%

和ベーグルの基本の生地より酵母を増やし、発酵力を上げて柔らかさを出しました。固すぎず具材の食感を引き立てるので、サンドイッチにおすすめで、具材は意外にも和食のおかずがおすすめ。麹由来の酵母の風味が甘辛しょうゆ味などの和食の味付けによく合います。
原材料:国産小麦粉、三温糖、モルト、粗塩、麹
販売価格
150円(税込162円)
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