シナモンレーズン

本場のニューヨークでも人気のフレーバーで、伝統的なベーグル店でみかける中ではめずらしく甘い生地。皮の固さや生地のしっとり感は本場にそっくりですが、実はちょっとケポ流アレンジを加えてしまっているのは、レーズンが多いところ、そしてシナモンの香りが強いところ。やっぱり天然のシナモンの香りがしっかりしたほうがおいしいですよね。
原材料:北米産小麦、レーズン、三温糖、シナモン、粗塩、生イースト
販売価格
170円(税込184円)
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